Insalate Express
Salads Express
Caesar Salad
€ 18
Pollo croccante, lattughino baby, salsa caesar, bacon, filetti di alici, crostini di pane
Allergeni: 1, 3, 4, 7, 10
Tuna Salad
€ 20
Finocchio, Misticanza, Cetrioli, Olive, Carote, Tonno cotto a bassa temperatura, Glassa all'aceto balsamico
Allergeni: 4
Veggie salad
€ 16
Finocchio, misticanza, cetrioli, olive, carote, feta, uovo sodo, salsa yogurt.
VegVegetariana Allergeni: 3, 7
Antipasti
Starters
Crudo & Mozzarella
€ 14
Prosciutto Crudo di Parma 20 mesi di stagionatura, Mozzarella di Bufala campana DOP
Allergeni: 7
In abbinamento
VILLA MATILDE - FALANGHINA IGP 2024
Vitigno: Falanghina Provenienza: Campania Tipologia: Bianco Caratteristiche: Fermo
Glass € 7 Bottle € 25
Caprese di Mozzarella e Pomodoro
€ 12
Mozzarella di Bufala campana DOP, Pomodori
VegVegetariana Allergeni: 7
In abbinamento
DI MEO — GRECO DI TUFO DOCG 2024
Vitigno: Greco Provenienza: Campania Tipologia: Bianco Caratteristiche: Fermo
Glass € 10 Bottle € 40
Primi Piatti
First courses
Spaghetti alle Vongole
€ 24
Spaghetti alle Vongole e Zest di Limone
Allergeni: 1, 4, 14
In abbinamento
VILLA MATILDE - FALANGHINA IGP 2024
Vitigno: Falanghina Provenienza: Campania Tipologia: Bianco Caratteristiche: Fermo
Glass € 7 Bottle € 25
Gnocchetti con Polipetti alla Luciana
€ 22
Gnocchetti di patate e arancia con polipi alla Luciana
Allergeni: 3, 4, 14
In abbinamento
FATTORIA PAGANO - ROSÈ ROCCAMONFINA IGT 2025
Vitigno: Aglianico, Piedirosso, Merlot Provenienza: Campania Tipologia: Rosso Caratteristiche: Fermo
Glass € 8 Bottle € 20
Secondi Piatti
Main courses
Polpo
€ 22
Polpo cotto a bassa temperatura poi scottato, Hummus di Ceci, Pesto di pomodori secchi, Polvere di Olive
Allergeni: 4, 10, 14
In abbinamento
FATTORIA PAGANO - FIANO DI AVELLINO DOCG 2024
Vitigno: Fiano Provenienza: Campania Tipologia: Bianco Caratteristiche: Fermo
Glass € 7 Bottle € 25
Tagliata di Manzo, Rucola e Grana
€ 25
Tagliata, di Manzo con Rucola e Grana Padano
Allergeni: 7
In abbinamento
DI MEO - AGLIANICO IGT 2019
Vitigno: Aglianico Provenienza: Campania Tipologia: Rosso Caratteristiche: Fermo
Glass € 9 Bottle € 30
Tonno, Finocchi e Arancia
€ 25
Filetto di Tonno rosso scottato con Finocchi e Arancia
Allergeni: 4, 11
In abbinamento
FINA - SAUVIGNON BLANC MAMARI IGP 2024
Vitigno: Sauvignon Provenienza: Sicilia Tipologia: Bianco Caratteristiche: Fermo
Glass € 7 Bottle € 25
Dolci
Desserts
Babà Contemporaneo
€ 10
Babà al rhum agricole, Spuma di crema catalana, Confit di amarene e frutti rossi
VegVegetariana Allergeni: 3, 7, 8
Arachide
€ 10
Croccante al pralinato di arachidi, Madeleine al cacao, Cremoso al pralinato di arachidi, Confit di passion e tamarindo, Bavarese agli arachidi
VegVegetariana Allergeni: 3, 5, 7, 8
Croccante all'Amarena
€ 10
Croccante al cioccolato fondente, meringa e nocciole, cremoso allo yougurt, composta di amarene
VegVegetariana Allergeni: 1, 3, 7, 8
Tarte breton alla frutta
€ 10
Sable Breton, Crema pasticcera, Cremoso al cioccolato bianco, Composta di Pesca, Gel ai Frutti rossi
VegVegetariana Allergeni: 1, 3, 7, 8